8月突入!!
きょうはあっついいいいい!!!
朝起きた時のに気温を確認すると、、、
なんと32度暑すぎ💦💦
この前まで8月だけど今年は涼しいなって思ていたのに
こんなに暑くて体調壊しそう󠄶😱
水分補給と栄養を取らないと💡✨
ただ、わたしは毎年夏バテでご飯がなかなか進まない、、、
そうめんみたいな麺類も夏バテの時にはいいけど、
麺を茹でる時間が苦痛すぎて😱笑
作るだけで汗だく💦💦
実家にいるときはそうめんを茹でるのがこんなに
苦痛だとは思いもしなかったな、、、
暑くてよく作るのトマトのめんつゆ漬け🍅✨
さっぱりしていておつまみにもあう🖒✨
しかも簡単で作り置きして冷蔵庫に放置すればするほど
おいしく勝手になってくれるところが
ズボラなわたしにはベスト✨
材料
トマト 2個
めんつゆ 50㏄
水 50㏄
はちみつ 大さじ1
作り方
①トマトのヘタをくり抜いて、皮を湯むきする。
②めんつゆ、水、はちみつを保存予期に入れてよく混ぜる。
③トマトを入れて一晩冷蔵庫に入れておく。
ポイントは保存容器はトマト2個分の大きさのものだと
トマトがしっかりつかるってくらいかな🎵
とっても簡単なのにコクが出てほんとにおいしい!
ぜひ、機会があれば作ってみて😄✨
洗濯ものはよく乾くし布団は干しまくれることを
喜びながら毎日元気に過ごしましょう✊